![Madyar Collection торжественно открыл ресторан «Джимми Чу» в Геленджике](https://s0.rbk.ru/rbcplus_pics/media/img/8/62/296438719109628.jpeg)
Приверженцы сети «Мадьяр» давно знакомы с рестораном «Джимми Чу» в Краснодаре. Концепция полюбилась не только жителям и гостям города, но и профессиональным обозревателям и членам жюри: «Джимми Чу» вошел в 100 лучших ресторанов по версии премии «Пальмовая ветвь» и национальной ресторанной премии Wheretoeat.
29 января прошло торжественное открытие «Джимми Чу» Геленджик. Гости, пришедшие на мероприятие, были погружены в атмосферу подводного мира. Декор, музыка, блюда — все это уносило вглубь концепции, далеко под воду.
Каждого гостя ждал комплимент от шеф-повара ресторана Ариши Задунайской — вяленая форель на бородинском хлебе с устричной сметаной и черной лисичкой, которая подавалась на морской звезде.
![Madyar Collection торжественно открыл ресторан «Джимми Чу» в Геленджике](https://s0.rbk.ru/rbcplus_pics/media/img/6/49/296438719992496.jpeg)
Алкогольным партнером мероприятия выступил бренд Auchentoshan. На его основе было разработано специальное коктейльное меню, напитки из которого каждый гость мог попробовать во время мероприятия.
За музыкальное наполнение вечера отвечал музыкант и диджей Сергей Пушкин — творящий под псевдонимом Betelgeize, один из фронтменов проекта Leveldva, официальный представитель Burning Man в России.
Его композиции успели попасть в компиляции в Германии (Urban Cosmonaut Radio) и Франции (Nomad Sounds), где Betelgeize занял свое место в одном ряду с Batu Ozer, Viken Arman, Nu, Stavroz, Nicola Cruz, Oceanvs Orientalis.
![Madyar Collection торжественно открыл ресторан «Джимми Чу» в Геленджике](https://s0.rbk.ru/rbcplus_pics/media/img/2/10/296438719212102.jpeg)
«Мы благодарим гостей, которые разделили с нами этот торжественный вечер! Для нас было важно, чтобы все гости прониклись атмосферой, получили незабываемые эмоции, отбросили все рамки и стереотипы внешнего мира и поистине получили наслаждение от музыки, блюд и авторских коктейлей. Совершенно точно — нам это удалось.
В наших планах еще множество интересных мероприятий на территории ресторана, обо всех новостях вы можете узнать в нашем аккаунте в Instagram. Ну и конечно, ждем всех в гости каждый день», — поделилась управляющая рестораном «Джимми Чу» Геленджик Мариям Каримова.
Концепция «Джимми Чу» проста: это место про еду и коктейли, слияние двух направлений — Востока и Запада, где Восток включает блюда Азии с уклоном на китайскую кухню. Запад — это все самое лучшие в мире барной культуры.
«Джимми Чу» включает не только еду и напитки, но и атмосферу легкости, свободы и гармонии. Особенность «Джимми» состоит в том, что это уникальное место, не похожее ни на одно другое. Команда также является частью концепции: «Джимми Чу» выбирают только те, кому близка философия заведения.
![Madyar Collection торжественно открыл ресторан «Джимми Чу» в Геленджике](https://s0.rbk.ru/rbcplus_pics/media/img/3/08/296438720355083.jpeg)
Ресторан в Геленджике унаследовал «фишки» своего старшего брата в Краснодаре. Например, после каждого заказа утки по-пекински срабатывает счетчик, который считает количество съеденных уток, начиная с открытия.
«Мы планировали выход «Джимми Чу» за пределы Краснодара. У нас стоял выбор из нескольких мест на Черноморском побережье, и мы остановились на самом перспективном и быстроразвивающемся городе. Как и в Краснодаре, в Геленджике ресторан расположился в одном из самых престижных мест города — ЖК «Акватория».
Мы использовали особенности города, например, в Геленджике самая длинная набережная в мире, а в «Джимми Чу» самая длинная барная стойка на побережье — здесь она на 23 посадочных места», — прокомментировал операционный директор Madyar Collection Максим Панин.
![Madyar Collection торжественно открыл ресторан «Джимми Чу» в Геленджике](https://s0.rbk.ru/rbcplus_pics/media/img/7/28/296438721527287.jpeg)
Сеть ресторанов «Мадьяр» — это 20 лет превосходного сервиса и более 600 сотрудников, которые объединены общими ценностями и любовью к своему делу.
5 апреля 2001 года открылся первый ресторан «Мадьяр». Сейчас Madyar Collection — крупнейшая сеть ресторанов в Краснодаре. Здесь создают заметные проекты в мире гастрономии: от ресторанов премиум-класса до демократичных кафе.
Рестораны, входящие в состав сети: WOK CAFE, Мадьяр-Гриль, Пиноккио Djan, Ряженка, Томми Lee, Don Bazilio, ДЖИММИ ЧУ, SUNNY, БОДХI, Гусь Изакая, ДЭДА, онлайн-ресторан ПОДАНО.