В этом году выставка была реновирована в соответствии с экономическими вызовами последнего года. Теперь на «Винорус.Винотех» можно увидеть не только последние достижения индустрии главных виноградарских регионов России, но и изучить оборудование и материалы для изготовления напитков.
Фокус выставки — поиск путей развития сферы в современной экономической ситуации. Обсуждению и нахождению решений данной проблемы способствовал и комплексный отраслевой характер экспозиции, и тематика деловых мероприятий.
Всего выставку посетили 5423 человека (совместно с выставками FoodTech Krasnodar, InterFood Krasnodar, «Кубаньпродэкспо») из разных регионов России, в числе которых руководители и специалисты торговых сетей, представители заведений HoReCa, технологи предприятий, частные покупатели.
Участники выставки имели возможность познакомить профессиональную аудиторию со своими достижениями, а также провести переговоры о сотрудничестве и поставках со специалистами из числа как участников, так и посетителей выставки.
Партнер выставки — ПАО СберБанк. Один из крупнейших банков в России, Центральной и Восточной Европе, один из ведущих международных финансовых институтов.
Более 60 компаний приняли участие в «Винорус.Винотех». Продукция была представлена на стендах 42 компаний, из которых 16 участников — представители КФХ.
Участники из России, Турции, Румынии, Франции представили оборудование и материалы для виноградарства. Среди них SAVERGLASS, TRIAGO TRADING SRL, «Металлстроймаш», «Юг-тех-инжиниринг», «Русджам» «Стеклотара холдинг», «Биосистемс С.А.», «Терра тех», «Италсервис инжиниринг», KING CORK, SHANDONG CHENGAO MACHINERY, UNICORK, КЕТРА, POZIS, CHEF&SOMMELIER, «Гладера рус», E-BAGCI, «Витис эксперт», «ДУБКАВКАЗ», CERES, «Агроцентр-Юг», «Агротехимпорт» и другие.
Деловая программа
18 и 19 апреля впервые в рамках выставки состоялся масштабный форум «Экономика российского вина». Мероприятия в рамках форума:
- Панельная дискуссия «Вино России: перспективы экспорта»;
- Публичная дискуссия/Public talk: «Cтиль российских вин и его развитие в зеркале дегустационной оценки»;
- Открытый диалог между производителями и поставщиками «Технологические вызовы российского виноделия»;
- Семинар Wine Retail «Cтруктурные процессы на винном рынке России год спустя. Анализ ситуации»;
- Фокус-сессия «Российские вина в розничной торговле — 2023. Экспертиза лидеров рынка»
- Ретейл-тур по ключевым форматам розничной торговли Краснодара
Мероприятия прошли при участии федеральных и региональных экспертов отрасли — участников комиссии конкурса «Южная Россия».
Также для участников выставки 18 и 19 апреля был открыт Центр переговоров с сетями и дистрибьюторами. Экспоненты обсудили возможности сотрудничества с представителями крупнейших региональных сетей.
Выставка «Винорус.Винотех» и конкурс «Южная Россия» прошли при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Законодательного собрания Краснодарского края, администрации Краснодарского края, министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, министерства промышленной политики Краснодарского края, департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, управления по виноградарству и винодельческой промышленности минсельхоза Краснодарского края и администрации муниципального образования город Краснодар, Ассоциации виноградарей и виноделов России, Российской ассоциации сомелье, Союза сомелье и экспертов России, Ассоциации сомелье Краснодарского края, Ассоциации кавистов России.
В 2024 году выставка «Винорус.Винотех» пройдет с 23 по 25 апреля, а конкурс «Южная Россия» — с 21 по 22 апреля.
Оставить заявку на участие можно на сайте www.vinorus.ru.
Реклама, www.vinorus.ru, 18+